Nutrizione, BS

Syracuse University - David B. Falk College of Sport and Human Dynamics

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Nutrizione, BS

Syracuse University - David B. Falk College of Sport and Human Dynamics

Il Dipartimento di programmi di nutrizione e dietetica (BS) in Scienze dell'alimentazione e della nutrizione, ha una base profondamente radicata nella storia della Syracuse University. I corsi in alimenti e nutrizione sono stati offerti continuamente presso l'Università di Syracuse dal 1917. A livello universitario, gli studenti in nutrizione / dietetica si preparano a lavorare in una varietà di campi di promozione della salute e della salute, molti come dietisti registrati.

L'occupazione dei dietisti continua a crescere con l'accento posto sulla prevenzione delle malattie attraverso il miglioramento delle abitudini alimentari. L'interesse pubblico nei confronti della nutrizione, la crescita e l'invecchiamento della popolazione, le epidemie di obesità nell'infanzia e negli adulti e una maggiore enfasi sull'educazione alla salute e uno stile di vita sano continuano a stimolare la domanda di dietisti.

Descrizione

Il programma di crediti di 124 crediti BS in nutrizione comprende corsi in 1) scienze: chimica, biologia, anatomia, fisiologia e biochimica; e 2) cibo: sicurezza, scienza, sistemi e gestione dei pasti. Gli studenti studiano anche la nutrizione in termini di salute e durata della vita, terapia nutrizionale medica, nutrizione della comunità, educazione alimentare e consulenza. Gli studenti possono studiare all'estero e avere ampie opportunità di lavoro sul campo e di esperienze pratiche.

Tutti gli studenti che completano i requisiti di laurea saranno idonei per la laurea in nutrizione. Requisiti aggiuntivi devono essere soddisfatti per ricevere una dichiarazione di verifica dietetica. I requisiti per la dichiarazione di verifica dietetica sono pubblicati sul sito web del dipartimento nel manuale del programma.

Il programma di nutrizione è accreditato dal Consiglio di accreditamento per l'educazione in nutrizione e dietetica (ACEND) (120 S. Riverside Plaza, Suite 2000, Chicago, IL 60606, 312 -879 -0040, interno 5400). I laureati di questo programma devono quindi completare un tirocinio dietetico accreditato per ottenere l'ammissibilità per l'esame di registrazione. Per ottenere uno stage, uno studente deve avere generalmente un GPA minimo di 3.4 e un'esperienza lavorativa correlata.

Risultati dell'apprendimento degli studenti

Al completamento del programma, gli studenti saranno in grado di:

  • Utilizzare le attuali tecnologie informatiche per individuare, interpretare, valutare e utilizzare la letteratura professionale per prendere decisioni pratiche basate su prove etiche e applicare linee guida e protocolli basati su evidenze
  • Produrre comunicazione e documentazione orale e scritta efficaci e professionali
  • Sviluppare interventi e sessioni educative, basati su problemi nutrizionali per migliorare il benessere in diverse popolazioni
  • Comprendere l'impatto della posizione della politica pubblica, della politica sanitaria e dei diversi sistemi di erogazione dell'assistenza sanitaria sulla pratica dietetica
  • Dimostrare l'uso e l'interpretazione appropriati delle tecniche di valutazione della nutrizione
  • Utilizzare il processo di cura della nutrizione per prendere decisioni, identificare i problemi legati alla nutrizione e determinare e valutare gli interventi nutrizionali, inclusa la terapia nutrizionale medica, la prevenzione delle malattie e la promozione della salute
  • Dimostrare tecniche di consulenza applicando le linee guida professionali a uno scenario di pratica
  • Diagramma e descrizione del ruolo del metabolismo dei macronutrienti nel mantenimento della salute e nella prevenzione delle malattie
  • Richiama e illustra il ruolo delle vitamine e dei minerali nel mantenimento del metabolismo dei macronutrienti per la salute e la prevenzione delle malattie
Questa scuola offre corsi di studio in:
  • Inglese


Ultimo aggiornamento February 3, 2018
Durata e prezzo
Questo corso è Obbligo di frequenza
Start Date
Data d'inizio
Settembre 2018
Duration
Durata
8 - 16 semestri
Part time
A tempo pieno
Price
Prezzo
Information
Deadline
Locations
Stati Uniti d'America - Syracuse, New York
Data d'inizio: Settembre 2018
Scadenza domanda Richiedi info
Data di conclusione Richiedi info
Dates
Settembre 2018
Stati Uniti d'America - Syracuse, New York
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